quinta-feira, 24 de maio de 2012

Nutricionista de plantão: Dr. Edilson Neiva tira dúvidas de internautas do Várzea Cidade

- Tomar sempre suco de laranja o corpo fica protegido das viroses?
Dr. Edilson Neiva- O zinco é um participante fenomenal no sistema imunológico, tomando uma substância com vitamina C e zinco o sistema  funciona melhor e assim terá maior chance de quando acontecer o contato com o vírus não ter agravos na virose sendo que não podemos efetivar a utilização de suplementos químicos. Uma alimentação adequada com zinco, vitamina A e C em dias o sistema imunológico funcionará melhor.
- A pessoa que quer emagrecer por conta própria parando de comer vai resolver o problema?
Dr. Edilson- A perca de peso é excelente, pois previne hipertensão, diabetes, doenças imunológicas, câncer, doenças cardíacas, porém uma dieta radical por conta própria dará complicações à pessoa. Não adianta ficar sem comer, pois o efeito sanfona volta com 2 meses.
- Tem algum problema para o hipertenso corta o sal de vez?
Dr. Edilson- Com certeza dá problema. Qualquer fruta no meio da floresta, peixe entre outros terá sódio, porém é preciso controlá-lo, usando com prudência. Faça comida sem o sal, adicione posteriormente. O hipertenso normal medicado pode usar na comida pode adicionar 1g de sal na comida, desde que ela esteja sem sal.
- Fico gripada constantemente, qual o problema comigo?

Dr. Edilson- É preciso ver se é uma gripe ou renite alérgica, por exemplo a renite confunde-se muito com gripe, pois tem secreção, alterações como se fosse uma gripe. Se for renite é preciso olhar a questão da poeira e umidade. Se for gripe pode ser déficit de proteína, vitamina C e zinco. É bom consumir carne, leite, vitamina C, crustáceos e o utilizar ácido fólico (cenoura).

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