A Casa do Licurí localizada em Serrolândia, está expondo
seus produtos em um quiosque que foi instalado na Praça do Terreiro de Jesus,
no Pelourinho, Salvador, criou perspectivas de crescimento para cooperativas da
região.
“Pra gente tem sido
positivo porque pela primeira vez conquistamos esse espaço para divulgar nosso
produto”, revelou Fredson. “O retorno que a gente espera são as oportunidades.
Queremos alcançar os mercados institucionais. É uma dificuldade que a gente tem
hoje para expandir nosso produto”, acrescentou.
A Casa do Licurí em parceria com a COOPERBAHIA venceu
Chamada Pública do Governo Federal, para fornecer Biscoito Integral de Licurí para
20 mil voluntários que estão trabalhando na Copa do Mundo.
Além do biscoito integral, a Cooperativa produz licurí
caramelizado com rapadura, doce de licurí com sabores de frutas, paçoca, licor
entre outros.
O Coordenador Geral Fredson Araújo, informou também que
estão sendo comercializados três mil quilos de biscoito integral com o Governo
Federal. “É uma ótima oportunidade poder mostrar o nosso produto em um evento
como este, que reúne povos de vários países”, disse.
A Casa do Licurí, fundada em fevereiro de 2013, funciona em
Serrolândia na Av. Castro Alves, Centro, fabrica e comercializa produtos
derivado do fruto do Licurí fortalecendo a agricultura familiar do município, a
partir da valorização do produto.
Várzea Cidade
Informações: Portal de Serrolândia
Um comentário:
Maiconsilva.s
Sou um desses voluntários, atuo no Rio de Janeiro, e adorei o biscoito de licurí. Meus Parabéns pelo trabalho.
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